それは「何にでもオリーブオイルをかける」こと。炒め物やドレッシングに
オリーブオイルを使うのは一般的だが、もこみちさんは完成した料理にもた
っぷりとオリーブオイルをまわしかける（一部のファンの間では「追いオリーブオイル」
と呼ばれている）。たとえばコロッケを揚げる際には、酸化しにくいという理由から
サラダ油ではなくオリーブオイルを使用し、油をきったコロッケに、仕上げとして
再びオリーブオイルをまわしかける徹底ぶりだ。(ニュースより)

やたらとオリーブオイルをぶっかけるスタイルでこれほど話題になると
「もこみちはオリーブオイル業界の広告塔か」とツッコミたくなります（笑）

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「もこみち」とは対照的な「アマノッチ」いいね～

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