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土曜日, 4月 14th, 2012 | Permalink

古本買取 京都

日本テレビで放送中の朝の情報番組「ZIP!」の料理コーナー「MOCO’Sキッチン」が
ネット上で話題だ。俳優の速水もこみちさんが視聴者からリクエストされた食材や
テーマをもとに料理を作るというコーナーだが、もこみちさんの独特の調理法が
人気を集めている。

それは「何にでもオリーブオイルをかける」こと。炒め物やドレッシングに
オリーブオイルを使うのは一般的だが、もこみちさんは完成した料理にもた
っぷりとオリーブオイルをまわしかける(一部のファンの間では「追いオリーブオイル」
と呼ばれている)。たとえばコロッケを揚げる際には、酸化しにくいという理由から
サラダ油ではなくオリーブオイルを使用し、油をきったコロッケに、仕上げとして
再びオリーブオイルをまわしかける徹底ぶりだ。(ニュースより)

やたらとオリーブオイルをぶっかけるスタイルでこれほど話題になると
「もこみちはオリーブオイル業界の広告塔か」とツッコミたくなります(笑)

        「MOCO’Sキッチン」公式レシピ本の第2弾

「もこみち」とは対照的な「アマノッチ」いいね~

               

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持込店舗へのアクセス

【アートメディア】
TEL:075-706-6222
営業時間:12時~26時
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住所:京都府京都市左京区田中大久保町23-4

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